辽宁本溪30年小店只做一道菜,上了舌尖上的中国,喝一碗要排长队

时间:2020-01-13 10:55:23 来源:互联网 阅读:0

辽宁本溪30年小店只做一道菜,上了舌尖上的中国,喝一碗要排长队

在寒冬气候之中,来本溪游玩的客人们,他们永远不会错过这里的小小羊汤馆。这座馆子开业于1988年,至今已经有了三十多年了。小小羊汤馆从本来的街边小店,也慢慢发展成为了辽宁旅游的一张金子招牌,真的让人钦佩。

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一进入这家小小羊汤馆,扑面而来的便是热腾腾的香气。在不大的馆子中,羊肉汤的鲜香四处飘逸。对于外地游客来说,光是闻着味道,就已经难以忍耐了。看看老顾客们的桌上,他们都精心挑选着自己爱吃的羊杂,一个个都慢慢品味,果然不愧是上过《舌尖上的中国》。

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为了吸引更多的游客,小小羊汤馆的羊杂汤做的十分讲究。他们挑选最稚嫩的小样,然后连同羊骨头一同下锅,经过十几个小时的慢火熬制,将羊肉和羊骨头的味道彻底催发出来。这才有了如此醇香滑腻的口感。

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